Polentinha para bebês
Idade: 6 meses Grau de dificuldade: Muito fácil Ingredientes: 1 colher de sopa rasa de fubá 3/4 xícara de água Azeite Temperos utilizados na comida da famíla (cebola, alho, salsinha, cebolinha, etc) Modo de preparo: 1- Dissolver o fubá na água e reservar; 2- Frite o tempero no azeite e jogue a mistura de fubá mexendo até engrossar. Outros modos de preparo: * No lugar da água pode-se utilizar caldo de frango caseiro (nunca industrializado). Nesse caso apenas dissolver o fubá no caldo e mexer até engrossar, regando um fio de azeite antes de servir. * Junto com os temperos também podemos fritar pedaços de frango ou carne moída, porém o caldo de frango deixa a polentinha mais saborosa. Rendimento: 1 porção pequena - servir imediatamente (bebês entre 6 e 7 meses - para bebês mais velhos adaptar quantidades da receita) Para quem se interessar, minha receita de Caldo de frango caseiro : Ingredientes: 2 peitos de frango Cebola Alho Salsinha Cebolinha Cenoura Ou tempe...

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