Tribo da Lancheira

Idade: 7,5 meses Grau de dificuldade: médio Ingredientes: 1 pedaço pequeno de filé de frango; 1/2 tomate ôrganico; 1 porção pequena de couve; 1 colher de sopa rasa de fubá Modo de preparo: 1- Refogue o tempero utilizado pela família com o frango; 2- Acrescente o tomate e a couve bem picadinhos; 3- Cubra com água e cozinhe em fogo baixo até que os legumes estejam bem macios e com pouca água; 4 - Acrescente o fubá dissolvido em 3/4 de copo de água e mexa até que o fubá esteja bem cozido; 5 - Caso necesário acrescente mais água; 6 - Deixe amornar e sirva. Se necessário amasse bem. Sugestão: Regue um fio de azeite antes de servir. Rendimento:  1 a 2 porções - consumo imediato

Idade: 7,5 meses Grau de dificuldade: médio Ingredientes: 1 colher de sopa de carne moída magra; 1/2 cenoura pequena; Folhas de espinhafre; 1 colher de sopa rasa de fubá Modo de preparo: 1- Refogue o tempero utilizado pela família com a carne; 2- Acrescente a cenoura e o espinafre bem picadinhos; 3- Cubra com água e cozinhe em fogo baixo até que os legumes estejam bem macios e com pouca água; 4 - Acrescente o fubá dissolvido em 3/4 de copo de água e mexa até que o fubá esteja bem cozido; 5 - Caso necesário acrescente mais água; 6 - Deixe amornar e sirva. Se necessário amasse bem. Sugestão: Regue um fio de azeite antes de servir. Rendimento:  1 porção - consumo imediato