Bolo de fubá com mel
Idade: Acima de 1 ano Grau de dificuldade: fácil Ingredientes: 1 xícara de fubá 1 xícara de farelo de aveia 1 xícara de farinha integral 1 ½ xícara de leite 1 xícara de açúcar demerara 3 colheres (sopa ) de óleo de milho 1 colher (sopa) de fermento em pó 2 ovos 2 colheres de sopa de mel Modo de preparo: 1 - Misturar todos os ingredientes secos, juntando após o óleo, o leite e os ovos, colocando por último o fermento; 2 - Despeje em uma forma pequena (untada, se necessário); 3 - Assar em forno pré aquecido a 180º por aproximadamente 30/40 minutos; 4 - Com o bolo ainda quente, faça furinhos com o garfo e regue o mel, deixando esfriar para servir.