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Bolinho de cacau, banana e aveia

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Idade: Acima de 1 ano Grau de dificuldade: médio Ingredientes: 1 ovo 1 banana grande bem madura 2 colheres de sopa de açúcar demerara 3 colheres de farinha de aveia 1 colher de sopa de farinha de trigo branca 1 colher de chá de fermento 1 colher de sobremesa de cacau em pó sem açúcar 1 colher de sopa de oléo 1/2 copo de leite Modo de preparo: 1 - Bater todos os ingredientes a mão, colocando por último o fermento. 2 - Despeje em uma forma pequena 3 – Assar no forno a 180 graus por aproximadamente 20 minutos ou microondas por aproximadamente 6 minutos.   Rendimento:  1 assadeira pequena (tipo pão de for ma) .