Cupcake vegano de chocolate
Idade: m aiores de 2 anos Grau de dificuldade: fácil Ingredientes: 1 xícara de farinha integral 1/2 xícara de farinha de coco 1/2 xícara de farinha branca 1/2 xícara de óleo coco (ou óleo vegetal) 1/2 xícara de cacau em pó sem açúcar 1 xícara de açúcar mascavo 2 xícaras de água 1 pitada de sal 1 colher de sopa de vinagre de maçã 1 colher de sopa de fermento Modo de preparo: 1- Em uma vasilha, misture delicadamente os ingredientes, agregando por último o fermento; 2- Unte as formas (se necessário) e asse em forno 180º por aproximadamente 30 minutos. Rendimento: 12 a 14 cupcakes Dica: A farinha de coco pode ser substituida por farinha integral ou farinha de sorgo.