Tribo da Lancheira

Idade:  6 meses Grau de dificuldade:  muito fácil Ingredientes: 2 bananas inteiras  bem maduras 1 inhame pequeno Modo de preparo: 1 – Pique as bananas e congele ; 2 – Bata no mixer com o inhame cozido (preferencialmente gelado); 3-  Servir. Dica:  Também fica uma delícia com manga  Foto: Sorvete cremoso de banana servido com chia

Idade:  bebês que já comem pedaços Grau de dificuldade:  Fácil Ingredientes: 2 peras 4 laranjas 1 pedaço de canela 3 cravos Modo de preparo: 1- Junte as peras descascadas e cortadas em cubinhos, o suco das 4 laranjas, a canela e o cravo (opcionais); 2- Após fervura, cozinhe em fogo baixo até o caldo da laranja quase secar; 3- Distribuir em potinhos. Rendimento:  3 a 4 porções

Idade : 8 meses Grau de dificuldade:  fácil Ingredientes:   1 maçã ralada em ralo grosso 1 colher de sopa quinoa em flocos 100 ml de leite de aveia (receita aqui ) chia para decorar (opcional) Modo de preparo:   1- Cozinhar a maça ralada com 3 colheres de sopa de água até ficar bem molinha e derretendo; 2- Misturar o leite de aveia e a quinoa engrossar/cozinhar bem, desligar o fogo e deixar esfriar um pouco; 3- Servir Rendimento:  1 porção grande

Idade : 6 meses Grau de dificuldade:  fácil Ingredientes:   1 banana prata 1 colher de sopa rasa de aveia em flocos finos Modo de preparo:   1- Cozinhar a banana picada com 3 colheres de sopa de água até ficar bem molinha e derretendo; 2- Misturar a aveia e mexer até  engrossar/cozinhar bem, desligar o fogo e deixar esfriar um pouco; 3- Servir Rendimento:  1 porção grande

Idade:  6 meses Grau de dificuldade:  Fácil Ingredientes: 2 maçãs pequenas 1 colher de sopa rasa de polpa de maracujá coado Modo de preparo: 1- Junte a maçã descascada e cortada em cubinhos e 3 colheres de sopa de água em uma panela e deixe ferver; 2- Após fervura, cozinhe em fogo baixo por aproximadamente 5 minutos; 3- Amasse bem ou use o mixer e acrescente o maracujá; 4- Distribuir em potinhos. Rendimento:  1 a 2 porções- podem ser congeladas

Idade: 8 meses Grau de dificuldade: muito fácil Ingredientes: 2 bananas inteiras 1 colher de chá rasa de cacau em pó   Forminha de ovo de páscoa Modo de preparo: 1 – Bata no mixer as bananas com o cacau ; 2 – Distribua em forminhas e leve ao freezer até congelar; 3-   Desenformar e servir. Dica: Pode ser feito em qualquer tipo de forminha ou ainda congelando a banana em pedaços e batendo no mixer com o cacau, ficando um delicioso sorvete de massa.

Idade:  8 meses Grau de dificuldade: Fácil Ingredientes: 2 pêssegos bem maduros descascado e cortado em cubinhos Polpa de 1 maracujá pequeno Suco de 2 laranjas Modo de preparo: 1- Junte todos ingredientes em uma panela pequena e deixe ferver; 2- Após fervura, cozinhe em fogo baixo por aproximadamente 10 minutos; 3- Passe tudo pela peneira ou mixer; 4- Distribuir em potinhos. Rendimento: 3 porções - podem ser congeladas Dica: Para bebês maiores de um aninho essa papinha pode ser servida com iogurte natural, aveia e mel, fica deliciosa.

Idade: 6 meses Grau de dificuldade: Médio   Ingredientes: 2 goiabas grandes 2 laranjas Modo de preparo: 1- Descasque e pique as goiabas e esprema as laranjas; 2 - Coloque em uma panela em fogo alto, mexendo sempre até levantar fervura; 3- Abaixe o fogo e cozinhe até a goiaba começar a derreter e a panela estiver com pouco líquido; 4- Deixe esfriar, passe pela peneira para tirar as sementes da goiaba e distribua em potinhos. Rendimento: 2 a 3 porções - podem ser congeladas

Idade: 7 meses Grau de dificuldade: Médio Ingredientes: 1 ma nga bem mad ura 1 laranja Modo de preparo: 1- Descasque e corte em pedacinhos a ma nga e faça o suco da laranja ; 2- Coloque o suco da laranja e a m anga picadinha em uma panela pequena e leve ao fogo alto até levantar fervura ; 3- Depois, abaixe o fogo e deixe cozinhar por aproximadamente 3 minutos; 4- Passe tudo pela peneira, mixer ou amasse com o garfo, conforme preferência do bebê; 5- Servir Rendimento :  2 a 3 por ções (podem ser congeladas)

Idade: 6 meses Grau de dificuldade: Muito fácil Ingredientes: 1/2 banana (preferencialmente prata) 1 pêssego pequeno bem maduro Modo de preparo: Bater as frutas até obter um creme e separar em porções Rendimento: 2 porções Dica: Para bebês maiores de um ano você pode incrementar a mistura com iorgurte natural.

Idade: 6 meses Grau de dificuldade: Fácil Ingredientes: 1 pera 1 maçã Modo de preparo: 1- Junte a maçã e a pera descascadas e cortadas em cubinhos e 3 colheres de sopa de água em uma panela e deixe ferver; 2- Após fervura, cozinhe em fogo baixo por aproximadamente 5 minutos; 3- Passe tudo pela peneira; 4- Distribuir em potinhos. Rendimento: 3 a 4 porções- podem ser congeladas

Idade: Acima de 1 ano Grau de dificuldade: médio Ingredientes: 4 colheres de sopa de canjica já cozida 1 maçã 2 colheres de sopa de uva passa branca 2 colheres de sopa de aveia leite de coco a gosto canela a gosto Modo de preparo: 1- Junte a maçã descascada e picadinha, a uva passa e 3 colheres de sopa de água em uma panela e deixe ferver; 2- Após fervura, cozinhe em fogo baixo por aproximadamente 5 minutos, acrescentando o leite de coco e a aveia; 3- Misture a canjica pré-cozida; 4- Distribuir em potinhos. Rendimento:  2 a 3 porções

Idade: 7 meses Grau de dificuldade: Médio Ingredientes: 1 maçã 1 laranja 1 colher de sopa de aveia Modo de preparo: 1- Descasque e corte em cubinhos a maçã e faça o suco da laranja ; 2- Coloque o suco da laranja e a maçã em uma panela pequena e leve ao fogo alto até levantar fervura ; 3- Depois, abaixe o fogo e deixe cozinhar por aproximadamente 3 minutos; 4- Passe tudo pela peneira, mixer ou amasse com o garfo, conforme preferência do bebê; 5- Polvilhe a aveia para servir. Rendimento :  2 porções (sem a aveia pode ser congelada) Di ca : Para bebês maiores de 1 ano voc ê pode adicionar iog urte na tural e vai ob ter um lanch e del ícioso.

Idade: 1 ano Grau de dificuldade: Muito fácil Ingredientes: 1 pêssego 1/2 maçã 1 colher de sopa de aveia 2 colheres de sopa de iogurte natural (receita aqui ) aveia a gosto para polvilhar Modo de preparo: 1 - Amassar e bater as frutas até obter um creme; 2- Acrescente o iogurte e polvilhe a aveia; 3- Servir Rendimento: 1 porção grande Dica: Para bebê menores de 1 ano você pode substituir o iogurte por leite materno ou para os que não mamam no peito por fórmula (leite artificial).

Idade: Acima de 1 ano Grau de dificuldade: Fácil Ingredientes: 1/2 melão 1 limão 150 ml de iogurte natural (receita aqui ) 2 colheres de sopa de agar agar 2 colheres de sopa de mel Modo de preparo: 1 - No liquidificador coloque o iogurte natural, o melão e o mel e bata até obter uma textura homogênea e reserve; 2- Exprema o limão e complete com água até obter 150 ml; 3- Em uma panela pequena, coloque o suco de limão e o agar agar até levantar fervura; 4- Desligue e misture com a mistura de iogurte e melão; 5- Colocar em vasilhas e levar a geladeira. Rendimento: 6 porções Outra opção : O agar agar é uma gelatina vegetal e pode ser substituido por gelatina sem sabor, observando seu modo de preparo. Dica: Se achar necessário pode utilizar mais mel para adoçar a mistura.

Idade: 1 ano Grau de dificuldade: Muito fácil Ingredientes: 1 banana (preferencialmente prata) 1/2 mamão papaia pequeno 1 colher de sopa de iogurte natural (receita aqui ) canela a gosto Modo de preparo: 1 - Amassar e bater as frutas até obter um creme 2- Acrescente o iogurte e polvilhe a canela 3- Servir Rendimento: 1 porção

Idade: 6 meses Grau de dificuldade: Fácil Ingredientes: 1 kiwi bem maduro 1/2 mamão papaya pequeno bem maduro 1 laranja Modo de preparo: 1- Faça o suco da laranja; 2- Coloque um pouco em cada forma de picolé; 3- Complete cada forminha até a metade com o mamão bem picadinho e após com o kiwi bem picadinho; 4- Se necessário coloque mais suco de laranja no final; 5- Levar ao freezer Rendimento : 6 picolés pequenos ou 3 grandes

Idade: 1 ano Grau de dificuldade: Médio Ingredientes: 1 maçã 1 fatia média de abacaxi 1 colher de sopa de coco natural ralado 1 colher de sopa de leite em pó de sua preferência 1/2 copo de água 1 colher de chá de aveia Modo de preparo: 1- Bata no liquidificador a água com a maçã, a aveia e o leite em pó; 2- Coloque a mistura em uma panela pequena, acrescente o coco e leve ao fogo alto até levantar fervura ; 3- Depois, abaixe o fogo, coloque o abacaxi picado em pedaços bem pequenos e deixe cozinhar por aproximadamente 5 minutos; 4- Distribuir em potinhos. Rendimento : 2 porções

Idade: 1 ano Grau de dificuldade: Médio Ingredientes: 1 maçã descascada e cortada em cubinhos 1 laranja 4 morangos (preferencialmente orgânicos) Modo de preparo: 1- Descasque e corte em cubinhos o morango e a maçã e faça o suco da laranja; 2- Coloque todos os ingredientes em uma panela pequena e leve ao fogo alto até levantar fervura ; 3- Depois, abaixe o fogo e deixe cozinhar por aproximadamente 3 minutos; 4- Distribuir em potinhos. Rendimento : 2 porções

Idade: 6 meses Grau de dificuldade: Médio Ingredientes: 1 pera descascada e cortada em cubinhos 1 maçã descascada e cortada em cubinhos 1 laranja lima Modo de preparo: 1- Descasque e corte em cubinhos a pera e a maçã e faça o suco da laranja. 2- Coloque todos os ingredientes em uma panela pequena e leve ao fogo alto até levantar fervura ; 3- Depois, abaixe o fogo e deixe cozinhar por aproximadamente 3 minutos; 4- Passe tudo pela peneira, mixer ou amasse com o garfo, conforme preferência do bebê; 5- Distribuir em potinhos. Rendimento : 2 a 3 porções - podem ser congeladas Dica: Passe a papinha do freezer para a geladeira no horário do almoço e perto do horário de servir ela estará parecendo um sorvete de massa. É sucesso na certa!