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Mostrando postagens de dezembro, 2012

Omelete de legumes

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Idade: Acima de 1 ano Grau de dificuldade: fácil Ingredientes: 3 ovos 1 xicará de brocólis, vagem e cenoura picadinhos Queijo a gosto (opcional) Sal a gosto Or é gano a gosto Modo de preparo: 1- Cozinhe os legumes até secar bem; 2- Em uma vasilha acrescente os ovos, os legumes cozidos, o queijo, o sal e o or é gano e misture bem; 3- Frite em um frigideira pequena, untada com pouco óleo ou azeite; 4- Servir. Rendimento: 3 omeletes pequenos.

Papinha de pera e maçã

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Idade: 6 meses Grau de dificuldade: Fácil Ingredientes: 1 pera 1 maçã Modo de preparo: 1- Junte a maçã e a pera descascadas e cortadas em cubinhos e 3 colheres de sopa de água em uma panela e deixe ferver; 2- Após fervura, cozinhe em fogo baixo por aproximadamente 5 minutos; 3- Passe tudo pela peneira; 4- Distribuir em potinhos. Rendimento: 3 a 4 porções- podem ser congeladas

Arroz com lentilha

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Idade: Acima de 1 ano Grau de dificuldade: fácil Ingredientes: 150 gr de carne moida 1/2 xicara de arroz 1/2 xicara de lentilha 1 cenoura 1 tomate pequeno sal a gosto Modo de preparo: 1- Refogue o tempero utilizado pela família com o carne; 2- Acrescente a cenoura e o tomate picadinhos, o arroz, a lentilha e o sal; 3- Cubra com água fervente e cozinhe até que o arroz esteja macio; 4- Sirva de acordo com a consistência consumida pelo seu bebê. Rendimento:  1 panela pequena

Papinha vegetariana

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Idade: 7,5 meses Grau de dificuldade:  fácil Ingredientes: 1 batata pequena picadinha 1/2 xícara de couve flor picadinha 1/2 xícara de brocólis picadinho 1 colher de sopa rasa de quinoa Sal a gosto Modo de preparo: 1- Refogue o tempero utilizado pela família com todos os ingredientes; 2- Cubra com água fervente e cozinhe até que todos os ingredientes estejam bem macios; 3- Sirva de acordo com a consistência consumida pelo seu bebê. Rendimento:    3 a 4 porções