Tribo da Lancheira

Idade:  1 ano Grau de dificuldade:   fácil Ingredientes: 3 ovos 1 colher de sopa de iogurte natural ou requeijão 2 colheres de sopa de farinha de arroz  1 colher de café de fermento  Temperos de sua preferência  Pequenos pedaços de muçarela para decorar  Opções de recheio:  1- cenoura, abobrinha, palmito e azeitona picadinhos (foto 1) 2- queijo branco e azeitona picadinhos (foto 2) 3- peito de frango refogado Modo de preparo: 1- Bater os ovos, o iogurte e o sal; 2- Acrescente  os temperos, a farinha, o recheio de sua preferência e, por último, o fermento; 3- Unte as formas (se necessário), despeje a massa nas forminhas, e decore com a muçarela; 4- Asse em forno 180º por aproximadamente 20 minutos. Dica: Você pode usar a farinha de sua preferência ou até amido de milho. Rendimento:  6 a 9  forminhas de cupcake

Idade : 1 ano Grau de dificuldade:  fácil Ingredientes: 6 ovos 4 colheres de goma de tapioca 2 colheres de sopa de amaranto 2 colheres de sopa de queijo parmesão ralado 2 folhas de couve 1 pitada de sal   Cebolinha e salsinha a gosto Modo de preparo: 1- No liquidificador adicione os ingredientes líquidos, depois as farinhas; 2-  Unte uma frigideira e coloque uma concha quase cheia da massa, dourando a massa dos dois lados. Rendimento:  6 panquecas 

Idade:  1 ano Grau de dificuldade:  fácil Ingredientes: 1 e 1/4 xícara de farinha de arroz 3 colheres de sopa de farinha de chia ou de linhaça 3 colheres de sopa de manteiga derretida 1 colher de sopa rasa de alecrim 1 colher de sopa de gergelim 1 colher de café de sal 1/4 de xícara de água Modo de preparo: 1- Misture as farinhas, a manteiga, o alecrim, o gergelim e o sal até apresentar aspecto de farofa; 2- Acrescente  a água aos poucos e vá misturando até dar ponto de massa macia; 3- Modele as bolachinhas e disponha nas assadeiras untadas; 4- Asse em forno pré-aquecido por aproximadamente 12 a 15 minutos (observar para não queimar). Rendimento:  2 assadeiras.