Tribo da Lancheira

Idade: 10 meses (a orientação varia de acordo com cada pediatra/nutricionista) Grau de dificuldade: médio Ingredientes: 1 posta pequena de cação limpa, sem ossos, sem pele, picadinho Temperos a gosto (alho, cebola, cheiro verde, sal) 1/2 cenoura raladinha 1 cará ou o legume que você preferir, desde que seja molinho 1 colher de arroz bem cozido Modo de preparo: 1 - T empere o peixe com os temperos de sua preferência; 2 - Em uma panela pequena, refogue o peixe e acrescente os legumes e o arroz; 3 -   Deixe cozinhar até que os legumes e o arroz fiquem bem macios 4 - Desligue o fogo acrescente cheiro verde bem picadinho, deixe esfriar e sirva. Rendimento: 2 porções

Idade: 8 meses Grau de dificuldade: fácil Ingredientes: 1 beterraba ½ cenoura ½ tomate Cheio-verde Cebola Alho Frango desfiado Modo de preparo: 1 – Cozinhar a beterraba, a cenoura e o tomate na panela de pressão e bater no liquidificador; 2 - Refogar a cebola, o alho, o cheiro verde e o frango; 3 – Adicionar o molho. 4 – Servir com a massa de sua preferência. Rendimento: 3 porções (para o bebê) ou 1 para o bebê e 1 para a mamãe.

Idade: Acima de 1 ano Grau de dificuldade: médio Ingredientes: 1 espiga de milho 200 ml de água 1 colher de sobremesa de açúcar 1 colher de sobremesa creme de arroz Modo de preparo: 1 – Ralar a espiga de milho verde; 2 - Acrescentar 200 ml de água e coar em peneira grossa; 3- Adicionar 1 colher de sobremesa de açúcar e cozinhar em fogo baixo com a panela destampada até ficar com consistência de mingau; 4- Colocar o creme de arroz e mexer até desgrudar do fundo da panela; 5- Distribuir em forminhas de empadas e levar ao forno para dourar. Rendimento: 2 porções pequenas

Idade: 6 meses Grau de dificuldade: Médio   Ingredientes: 2 goiabas grandes 2 laranjas Modo de preparo: 1- Descasque e pique as goiabas e esprema as laranjas; 2 - Coloque em uma panela em fogo alto, mexendo sempre até levantar fervura; 3- Abaixe o fogo e cozinhe até a goiaba começar a derreter e a panela estiver com pouco líquido; 4- Deixe esfriar, passe pela peneira para tirar as sementes da goiaba e distribua em potinhos. Rendimento: 2 a 3 porções - podem ser congeladas

Idade: 7,5 meses Grau de dificuldade: médio - Receita rica em ferro Ingredientes: 3 a 4 conchas de feijão preto cozido e temperado azeite 1 bife de figado batido no processador   Modo de preparo: 1- Frite o figado no azeite com temperos de sua preferência; 2- Misture o feijão preto já cozido; 3-.Servir. Rendimento: 6 porções ou mais . (podem ser congeladas) Foto: Na foto a feijoada foi servida com arroz 7 grãos e legumes.