Tribo da Lancheira

Idade: 7,5 meses Grau de dificuldade: médio Ingredientes: 1 pedaço pequeno de filé de frango; 1/2 tomate ôrganico; 1 porção pequena de couve; 1 colher de sopa rasa de fubá Modo de preparo: 1- Refogue o tempero utilizado pela família com o frango; 2- Acrescente o tomate e a couve bem picadinhos; 3- Cubra com água e cozinhe em fogo baixo até que os legumes estejam bem macios e com pouca água; 4 - Acrescente o fubá dissolvido em 3/4 de copo de água e mexa até que o fubá esteja bem cozido; 5 - Caso necesário acrescente mais água; 6 - Deixe amornar e sirva. Se necessário amasse bem. Sugestão: Regue um fio de azeite antes de servir. Rendimento:  1 a 2 porções - consumo imediato

Idade: 7,5 meses Grau de dificuldade: médio Ingredientes: 1 colher de sopa de carne moída magra; 1/2 cenoura pequena; Folhas de espinhafre; 1 colher de sopa rasa de fubá Modo de preparo: 1- Refogue o tempero utilizado pela família com a carne; 2- Acrescente a cenoura e o espinafre bem picadinhos; 3- Cubra com água e cozinhe em fogo baixo até que os legumes estejam bem macios e com pouca água; 4 - Acrescente o fubá dissolvido em 3/4 de copo de água e mexa até que o fubá esteja bem cozido; 5 - Caso necesário acrescente mais água; 6 - Deixe amornar e sirva. Se necessário amasse bem. Sugestão: Regue um fio de azeite antes de servir. Rendimento:  1 porção - consumo imediato

Idade:  7 meses Grau de dificuldade: Muito fácil Ingredientes: 1 banana (preferencialmente prata) 1 pitada de canela 1 colher de chá de farinha de aveia ou aveia em flocos finos Modo de preparo: 1) Amasse a banana e polvilhe a canela; 2) Coloque no microondas por 1 minuto; 3) Misture a aveia, deixe esfriar um pouco e sirva. Rendimento: 1 porção

Idade: 7,5 meses Grau de dificuldade: médio Ingredientes: 1 colher de sopa de carne moída magra; 1/2 abobora paulista pequena; 1/2 mandioquinha; 2 flores de brócolis; 2 colheres de sopa rasas de grão de bico Modo de preparo: 1- Deixe o grão de bico de molho em água de um dia para o outro; 2- Tire a casquinha de cada grão; 3- Refogue o tempero utilizado pela família com a carne; 4- Acrescente a abobora paulista e a mandioquinha descascadas e picadas e o brócolis picadinho (também podem ser utilizadas as folhas do brócolis); 5- Acrescente o grão de bico; 6- Cubra com água e cozinhe em fogo baixo até que os legumes e o grão de bico estejam bem moles e com pouca água; 7- Amasse ou bata levemente no processador antes de servir Rendimento: 2 porções

Idade:  7 meses Grau de dificuldade: Muito fácil Ingredientes: 1 banana pequena (preferencialmente prata) 1/2 abacate pequeno ou 1/4 abacate grande Modo de preparo: Amasse bem as frutas e bata até obter um creme. Rendimento: 1 porção grande

Idade:  6,5 meses Grau de dificuldade: fácil Ingredientes: 1 pedaço pequeno de frango 1 espiga de milho Modo de preparo: 1- Debulhe o milho e bata no liquidificador com 1/2 copo de água; 2- Passe o líquido obtido no liquidificador em uma peneira;  3- Refogue o tempero utilizado pela família com o frango bem picadinho; 4- Acrescente o líquido obtido no liquidificador e mexa até obter a consistência de mingau Rendimento: 1 porção pequena

Idade: 8 meses Grau de dificuldade: fácil Ingredientes: 1 pedaço pequeno de frango 1 pedaço pequeno de cenoura 1 pedaço pequeno de abobora paulista 1 punhado de espinafre 2 colheres de sopa rasas de arroz 1 gema de ovo cozida Modo de preparo: 1- Refogue o tempero utilizado pela família com o frango; 4- Acrescente o arroz, a cenoura e a abobora paulista raladas; 5- Acrescente o espinafre bem picadinho; 6- Cubra com água quente e cozinhe em fogo baixo até que os legumes e o arroz e o estejam bem moles cozidos; 7- Acrescente a gema de ovo esfarelada; 8- Amasse bem ou bata levemente no processador antes de servir Rendimento: 2 porções Dica: Sirva o arroz com caldinho de feijão, fica uma delícia!