Molho de tomate com cambotiã
Grau de dificuldade: fácil
Ingredientes:
5 tomates grandes
Cheio-verde
Cebola
Alho poró
Alho
Manjericão
Modo de preparo:
1 – Refogar a cebola, o alho, o cheiro verde e os temperos de sua preferência
2 - Cozinhar o tomate, a cambotiã e os temperos e bater no liquidificador ou mixer;
3 – Servir com a massa de sua preferência.
Rendimento: 3 porções a 4 porções
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