Chips de inhame

Grau de dificuldade: fácil


Ingredientes:
1 inhame grande
1 colher de sopa de azeite
Sal e orégano a gosto

Modo de preparo:
1- Fatie o inhame no processador, ralador manual ou manualmente, em fatias finas;
2- Misture o azeite e o sal;
3- Coloque na fritadeira sem óleo preaquecida a 200 graus e mexa de 5 em 5 minutos até estarem bem dourados (aproximadamente 20 minutos).
4- Caso queira utilizar o forno, unte a forma com o azeite e coloque um a um, virando na metade do tempo.

Rendimento: 1 porção


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