Cupcake Surpresa de Baunilha

Está procurando uma receita com inúmeras possibilidades? Com essa massa base você pode fazer diversos sabores diferentes de uma única vez! 


Idade: 2 anos
Grau de dificuldade: fácil


Ingredientes:
3 ovos
1/2 xícara de leite
3/4 xícara de açúcar demerara
2 colheres de sopa de óleo ou manteiga
1 xícara de farinha farinha branca
3/4 xícara de farinha integral
1 colher de sopa rasa de baunilha
1 colher sopa fermento

Modo de preparo:
1- Bater os ovos, o açúcar e o leite;
2- Acrescente o óleo, as farinhas, a baunilha e, por último, o fermento;
3- Unte as formas (se necessário), despeje a massa nas forminhas;
4- Asse em forno 180º por aproximadamente 20 minutos.

Rendimento: 12 cupcakes

Dica: Uma receita rende aproximadamente 12 cupcakes. Você pode fazer com decorações diferentes e agregando pequenas variações no final.

Eu fiz 4 sabores diferentes!
Em 6 despejei a massa base nas forminhas, 3 finalizei com chocoball e 3 com chocolate ralado.
Dividi o restante da massa em 2, em metade misturei uma colher de sopa de cacau sem açúcar e nas forminhas finalizei com castanha de caju. A última porção da massa bati com 1/2 maçã pequena e uma pitada de canela.

E o resultado são 12 cupcakes de 4 sabores diferentes. Sua imaginação é o limite!

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